Rova, du caviar made in Madagascar

Rova, du caviar made in Madagascar

Il fallait y penser : à l’est d’Antananarivo, des entrepreneurs français se sont lancés dans la production d’œufs d’esturgeon, désormais exportés sous la marque Rova vers des hôtels et restaurants de luxe. Ses rives sont autant de refuges pour les habitants...